今日のありがとう 2022年10月22日

雑記
今日のありがとう
鼻水、くしゃみ、咳、流涙、頭痛の症状が続き、体調が悪い。
所謂、「秋の花粉症」というやつなのだろうか?
何だか分からないけれどテンションダダ下がりで、寝てても起きていても兎に角しんどい。
こんな日は、晩御飯を作るのも苦痛になる。
私が料理好きでは無いことは山彦さんに既にバレバレなので、料理が出来ない=体調がめちゃ悪いとはならず、ちょっと体調が悪い=料理をしたくないもんだから言い訳にしていると変換されて、たいして心配もしてもらえないのはアレだけれど、苦痛な物は仕方がない。
過去には料理が上手と言って貰えた事も有ったけれど、山彦さんには、私が「バッチリ」と自信満々に出した料理でさえ絶賛されることが少ないので、味覚が違うのか?私の腕が落ちたのか?もともと無かったのか?どれかだと思うが、何しろ好きでも無いことを褒められないのに「頑張ろう」とはならず、結婚生活が長くなればなるほど、毎日惰性で作っている。
とは言え、「何か」を用意しなければならない。
そして出来る事なら「健康的な何か」を食べたい。
こんな日は「お刺身定食」だよねー等と、「どうにか切って盛るだけ」とか、「何ならパックからお皿に移すだけ」とか、もっと言えば「パックのまま出しても大丈夫そうな何か」を脳が妄想し始める。
そして妄想をキープしたままスーパーに出掛けた。
当然まずは、お刺身コーナーへ直行。
鯛が5切で398円。
マグロとイカが3切れずつ入って498円。
それに甘えびとサーモンが増えて4種類になったら890円。
マグロが中とろになって、ホタテが増えたら1580円。
更に7種類となれば1980円。
むー。
どれを買っても予算オーバー。
なら、いっそ1980円コース・・・。
そう思いながら顔をあげると、数メートル先に人だかり。
「ん?」
訝し気に寄り目になりつつ近づいてみると、そこには鰹のたたきの山。
何と100g100円の文字❕
素敵。
これは、「鰹のたたき定食」に決まりだな。
喜び勇んで、小さな塊を2つかごに入れた。

お刺身ミッションを完了させた私は、流れでお肉コーナーに突入。
と、そこに「プルコギ用の味付け牛肉」なる物を発見。
「お好きな野菜と炒めてどうぞ」なんて書いてある。
何と、3割引き❕
普段は買わない味付け済のお肉。
ケド、ケド。
「弱っている今なら、こういうのを利用するのも有りだよ」と天の声が聞こえた。
神様、ありがとう。
天の声に逆らうことなくお肉をカートの鰹のたたきの隣に、そっと入れた。
続けて特売の薄切りの牛肉。
山彦さんが大好きなゆかり。
テンションを上げるためのかぼちゃプリン。
山彦さん用のインスタントラーメン2個と次々放り込んで、買い物が終了した。

興奮冷めやらぬまま帰宅。
心なしか、若干元気になっている自分に苦笑。

鰹のたたきは冷凍庫にGO。
薄切りの牛肉も冷凍庫へGO。

晩御飯は玉ねぎとしめじを加えてプルコギになりました。
結局、炒めてんじゃん。
酢の物もきんぴらも作ってんじゃん。
誰だよ、「お皿に盛り付けるだけにしよう」と言ってたの。

今日の晩御飯

プルコギ定食

 

プルコギ
きゅうりとわかめと竹輪の酢の物
冬瓜の皮のきんぴら
豆腐と長ねぎの味噌汁

 

日のお買い物
鰹たたき 144円+177円
牛バラスライス 514円
プルコギ用味付け牛肉 350円
かぼちゃプリン 128円
ゆかり 98円
インスタントラーメン 108円×2個
税込み合計 1757円

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