もつ鍋セット
・ご飯
・もつ鍋
今日のお買い物
もやし 35円×１
みかん 298円×１
豚バラ軟骨 488円×１
牛小腸 378円×１
中華麺 58円×１
板こんにゃく 33円×２
糸こんにゃく 33円×１
すりごま 128円×１
食パン 88円×１
ニンニク 98円×１
合計 tax込み 1802円
数年前、神戸にルミナリエを見に行った帰りに、初めてもつ鍋屋さんに入った。
入ったお店は美味しいと評判だったので興味はあったが、私は「もつのビジュアル」が苦手で食わず嫌い。
山彦さんも、もつ鍋屋さん自体未経験。
2人でドキドキだった。
九州に本店があるお店だったが、凄く美味しかった。
すっかり気に入って、ふるさと納税の返礼品としてリクエストしたり、別にお取り寄せしたりと我が家でプチブームとなった。
締めは必ずラーメン。
もつの脂が溶け出したスープは、こってりと濃厚で深みのある味。
太めの中華麺がとても良く合う。
何度かお取り寄せした後、最近は家でスープを作りもつ鍋屋さんごっこをするようになった。
アルコールが入って酔っぱらっても、そのまま寝れる。
自宅もつ鍋屋さん、スバラシイ。
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