今日の晩御飯 2022年4月20日

うー様
今日の晩御飯

オムハヤシ定食

オムハヤシ
トマトときゅうりのオリーブオイル冷奴
若竹煮
水菜とトマトのコンソメスープ

トマトときゅうりのオリーブオイル冷奴

きゅうり半分を角切りにし、トマト缶大さじ2、オリーブオイル・ハーブソルト、塩こしょう・かぼす汁で和えて、冷奴にかける。
今日は、オムハヤシに使ったトマト缶を取り分けて使用しましたが生トマトが有れば更に良し。
ハーブソルトの代わりに生のバジルやパセリならもっと良し。
かぼす果汁も有ったので使いましたが、無くても良し。レモン果汁でも良し。

洋風の料理にも合う冷奴です。

 

今日のお買い物
なす 98円
ヨーグルト 108円×3
酢 88円
ふりかけ 128円×2

税込み合計 827円
今日のできごと
私の母が退院しました。
荷物が有るのでお迎えに行く予定でしたが、うー様の状態次第で連れて行かねばならない事態になって、行けなくなりました。
幸いにも、母が「一人で大丈夫」と気丈に言ってくれたので、その言葉に甘えて、うー様に付き添う事にしました。

うー様の状態は、元気は有る。
うんちはしている。
吐き気は無い。
食欲は、やや少ない。
おしっこは、量は少ないけれど、頻回にトイレに行く訳でも、トイレで長時間しゃがむわけでも無い。
少ないけれど、排尿が有るので、うー様的には「出たよ~」と大満足の様子で、とてもご機嫌。
ただただ、圧倒的に尿量は少ない。
日曜日に受診した時に、「丸1日排尿が無ければすぐに連れてきてください」と医師から言われた言葉が脳内でリフレイン。

大丈夫そうだけれど、どうも心配なので受診することにしました。
診察してもらうと、尿は溜まって無さそうとの事でしたが、エコーもしてもらいました。
エコーの結果も大丈夫で、飲み薬を1週間続けることになりました。
1週間後に再受診の予定ですが、今のところは外科的な処置にはならずに済みそうで、ほっと一安心です。
良かった😂

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