今日の晩御飯
天ぷら定食
鶏、南瓜、茄子の天ぷら
サラダ
こんにゃくと大根の甘辛煮
冷奴
水菜としめじの味噌汁
こんにゃくと大根の甘辛煮
材料
こんにゃく 1丁
大根 150g
ごま油 少々
醤油 大1
砂糖 大1.5
鰹節 1パック
作り方
①こんにゃくの両面に網目に切れ目を入れ、一口大に切って下茹でする。
②大根は、こんにゃくと同じくらいの大きさにカットする。
③お鍋にごま油を入れて、こんにゃくと大根を炒め、砂糖と醤油を加えて味をなじませる。
④お水を半分つかる程度加えて、蓋をして5分から10分煮る。(こんにゃくと大根のカットの大きさに寄ります)
⑤火が通れば蓋を開けて、強火で水分を飛ばす。
⑥最後に鰹節を絡める。
今日のお買い物
バナナ 100円
鶏もも肉 227円+237円
塩バターフランスパン 118円
みりん 265円
にら饅頭 139円
皿うどん 98円
ブロッコリー 50円
きゅうり 3本 98円
鶏もも肉 227円+237円
塩バターフランスパン 118円
みりん 265円
にら饅頭 139円
皿うどん 98円
ブロッコリー 50円
きゅうり 3本 98円
税込み合計 1442円
今日のできごと
山彦さんが、今日も晩御飯のおかずが足りないと言うのだが・・・。
「冷奴なぞ、おかずのうちに入らぬわ」呼ばわり・・・。(貴重なたんぱく源。冷奴に謝れっ)
いつも写真を撮っているのは、私の分。
山彦さん分は、メインが倍となる事が多い。
今日は、とり天が、私2つ→山彦さん6つ。
何故だ。
何故足りぬ・・・。
「冷奴なぞ、おかずのうちに入らぬわ」呼ばわり・・・。(貴重なたんぱく源。冷奴に謝れっ)
いつも写真を撮っているのは、私の分。
山彦さん分は、メインが倍となる事が多い。
今日は、とり天が、私2つ→山彦さん6つ。
何故だ。
何故足りぬ・・・。
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