2023年2月20日のお買い物とごはん

雑記
お買い物
玉ねぎ 3個 90円
しるこサンド 88円
スパゲティ 1㎏ 198円
穀物酢 500ml 68円
京まろ豆腐 78円
卵 10個 218円
豚肉もも生姜焼き 128円/100g 259円
小松菜 58円
味付け塩コショウ 100円
豚肩切り落とし 118円/100g 437円
鶏モモ肉 2枚 98円/100g 510円
冷凍コロッケ 278円
森の薫り ウインナー 198円
お米10㎏ 4300円
税込み合計 7475円
ウインナーはこれを良く買います。

理由は発色剤・保存料が入っていないからです。
加工肉は発色剤に発がん性が有り、体のことを考えるなら避けたい食品なのですが、何しろ美味しいから大好きだし、食べたい。
ポトフやホットドッグには欠かせませんし、山彦さんのお弁当にも必要。
ということで、できるだけ発色剤を使っていない商品を選びたいのですが、一般のスーパーではそもそも取り扱ってないお店も有りますし、取り扱ってても種類が少なく価格がとっても高い。
やっぱり良いものは、そこそこのお値段だということです。
成分表に記載されている原材料の数が少ない商品ほど高いってわけです。
そんな中、こちらの商品は、良心的な価格。
いつも、2パック組で198円~258円位の間で販売されています。
但し、添加物無添加ではないです。
PH調整剤などは普通に入っています。
それでも、価格と品質を考えると優秀だと思っています。
とはいえ、絶対これと決めているわけでもありません。
毎日大量に食べるものではないので、他の製品も買いますし食べます。
世の中には「体に良くないらしい」といわれる食べ物は沢山あります。
なにもかも避けることはもはや皇族の方々でも難しいのではないかと思います。
基本的には、流通しているものは、極端に食べ過ぎなければ安全性が科学的に認められているものと信じています。
それでも体に良くないものが有るということを知って、理由を理解した上で、美味しく健康的にいただくために、食べる量や回数を減らしたり、野菜や果物を食べることで排泄をスムーズにしたり、少しマシだと思われる商品を選んでみたり、同じ商品ばかり購入しないようにするような小さな心がけが長い目で見て大切だと思っているのです。
ごはん
チキンステーキ定食
チキンステーキ→こちらを参考にさせていただきましたhttps://cookpad.com/recipe/1087915
サラダ
長ネギと椎茸のポン酢いため
大根とあげの味噌汁
写真が暗ーいですね。
ダイニングテーブルの私の椅子にうーちゃんが座っていまして。
キッチンで慌てて撮ったのです。
電気が点いてなかったみたいですね。

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