2023年6月10日のお買い物とごはんと幸せごと

無し

紫の玉ねぎを頂いた。
土付きだったので、洗って干して、皮をむいた。
何と綺麗な色だろうか。
つやつやで、ピカピカで、深みが有って。

自然の色の凄さを感じる。
サラダで生食しても良いし、普通に加熱調理で食べても良いらしい。
ポリフェノールやアントシアニンが多そう。
何より新鮮で嬉しい。
最近、頂き物が多い。
たっぷり有ったので、母や妹や知人におすそ分けをすることが出来た。
頂くことも、おすそ分け出来ることも両方幸せだね。