今日のありがとう 2022年9月8日

山彦さん
今日のありがとう

山彦さんが自宅隔離を無事に終えて、今日から仕事復帰を果たした。
10日ぶりの御出勤である。
味覚障害と咳が残っているけれど、重症化せずに済み、やれやれと胸をなでおろす。
それでもまだしんどそうで、今朝の出勤時は、流石に心配で背中が見えなくなるまで手を振って見送った。
見送ったは良いけれど、今度は、帰宅し顔を見るまで心配だった。
帰宅して顔を見ると、無理なく仕事が出来たがどうかが気になった。
いつも通りの仕事をこなし、なんとか1日を終える事が出来たと聞いて、やっと安堵した。
何はともあれ、ありがとうである。

晩御飯は、山彦さんが大好きな牛肉にした。
100g850円の高級品を150g。
先日割引で買って、冷凍してあったのだった。
オイスターソースで炒める。
ここぞとばかりに出してみたけれど、反応が無かった。
大好きな牛肉に反応しないなんて、やっぱりまだ復活できてないんだなぁと思い知る。
もしかして、牛肉だって事すら分かってないのかもしれない。
名誉のために言っておくが、とっても美味しいお肉だった・・・。
牛肉には反応しなかったけれど、自家製のめざしには反応が有った。
うんまいなぁと。
どうやら、めざしのうまみや塩味は分かるらしい。
9匹100円のめざしが牛肉に勝利した瞬間だった。
勇者の剣で会心の一撃を繰り出したつもりだったが、不発に終わって倒せなかった敵をこん棒で倒したかのような気分である。
節約主婦としては、複雑な心持ちであるが、病が相手なので苦情も言えない。
もう少し、味覚が復活してから出せば良かったかなぁ等と、細かい事を考えてしまう自分が情けない。
そんなことはさておき、3日間天日干しした自家製のめざしが、実際に美味しかったのだ。(自画自賛)
これが分かるって事は、実は味覚が案外正常なのかもしれない。

今日の晩御飯

牛肉と野菜のオイスターソース炒め定食

牛肉と野菜のオイスターソース炒め
サラダ
めざし
こんにゃくとごぼうの煮物
お豆腐と小松菜の味噌汁

今日のお買い物
無し

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