今日の晩御飯　2022年5月6日

人参　3本　98円
バナナ　98円
もめん　49円
ナチュレ　108円×3
タァサイ　64円
パプリカ　98円
ピーマン　30円
あいびき　247円+252円
食パン　98円

ピーマン30円ナリ。
色が赤く変色している。
衝撃価格と衝撃ビジュアル。
なんとも派手な色合い。
いくら30円でも腐っていてはお金を捨てるような物。

チェックしました。
へたの部分は緑色で変色してない。
ボディは、つやがあってしなびていない。
カビが生えたり、黒ずんでいる所も無い。
主な用途はドライカレー用。
パプリカ、玉ねぎ、人参、しめじに、プラスしたい。
2～3日で食べきる予定。
無理なら冷凍。
買いますか？買いませんか？😊

赤く熟したピーマンは緑色の未熟なピーマンよりも苦味が少なく甘味が強くなります。
因みに、栄養価も増えます。
難点は、熟しているので日持ちしない。」
らしい・・・。

 

買ってみました。
そして今日は、お試しでサラダ用に薄くスライスして生で食べました。
中の種は、普通に白色。
美味しかったです。

赤ピーマンとして売っている物は、腐らないように完熟させたものだそうです。
オレンジや赤色に変色してるだけなら、苦みが減って、栄養価が上がり、美味しく食べれるって事ですね。
また見つけたら、買いたいと思います。